Eligijus

Makaronai su Bolonese padažu

350g spagetti makaronų 450g jautienos-kiaulienos faršo (per pusę) 1 svogūnas 100g pomidorų padažo 1 v.š. miltų 100ml raudono vyno 300ml sultinio 70g sviesto ar 3 v.š. aliejaus 0,5 a.š. raudonėlio druska ir pipirai Gaminimas: Keptuvėje įkaitiname aliejų/sviestą ir sudedame smulkintą svogūną, kurį kepame 3-4 minutes ant silpnos ugnies. Beriame raudonėlį, truputį pipirų, sudedame mėsos faršą, […]

Makaronai su Bolonese padažu Read More »

Bananiniai blynai

1 st. miltų; 1 st. pieno; 1 kiaušinis; 2 sunokę bananai (sutrinti); 2 š. lydyto sviesto; 1 a.š. kepimo miltelių; 2 š. cukraus; žiupsnis druskos; Dideliame inde sumaišome sausus produktus: miltus, cukrų, druską, kepimo miltelius.Kitame inde kiaušinį, pieną, lydytą sviestą ir bananus išplakame.Sumaišome abiejų indų produktus. Svarbu nepermaišyti.Paliekame tešlą šiek tiek pastovėti.Kepame įkaitintoje keptuvėje vieną

Bananiniai blynai Read More »

Bulviniai blynai

1 kg bulvių; 1 svogūnas; 1 kiaušinis; Druska, malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus kepimui. 1. Bulves nuskutame, nuplauname, sutarkuojame smulkia tarka. Nupilame susidariusį skystį (jeigu bulvės šviežios). 2. Dedame kiaušinį, sutarkuotą svogūną, beriame druską, pipirus. Viską gerai išmaišome. 3. Keptuvėje įkaitintame aliejuje formuojame blynus ir kepame iš abiejų pusių kol gražiai apskrus.  Bulviniai blynai patiekiami su grietine, arba pieno

Bulviniai blynai Read More »

Ar lietuviškame sode visada gimsta natūralus maistas?

Yra įprasta manyti, kad jei produktas yra užaugintas savoje žemėje, savame sode, tuomet jo nauda yra nediskutuotina. Ypač jei lyginsime taip užaugintą maistą su tuo, kuris parduotuvėje. Tame yra daug tiesos: lietuviškame sode iš tikrųjų yra užauga pakankamai maistingas derlius, nes mūsų dirva yra palanki auginti daugumą mūsų naudojamų produktų: bulves, pomidorus, braškes, agurkus ir

Ar lietuviškame sode visada gimsta natūralus maistas? Read More »

Apie goji uogas ir jų naudą

Domitės, kur yra parduodamos goji uogos? Esate girdėję, kad goji uogos šiandien yra labai populiarus sveikos gyvensenos ingredientas, kuris savyje turi begalę mūsų organizmui būtinų vitaminų ir mineralų? Jei taip, tuomet nepamirškite, kad tiek goji uogos, tiek ir bet kurie kiti ekologiški bei sveiki produktai šiandien gali būti labai lengvai įsigyti pasinaudojus internetu. Trumpiau tariant,

Apie goji uogas ir jų naudą Read More »

Apie ekologišką maistą

Sveikai maitintis turėtume kiekvienas, tačiau ar iš tikrųjų kiekvienas iš mūsų tai darome? Ar tikrai kiekvienas domimės sveika mityba, žinome, kas yra ekologiškas maistas ir kokių vitaminų ar mineralų turi vieni arba kiti maisto produktai? Akivaizdu, kad atsakymas yra neigiamas. Didelė dalis žmonių visiškai jokio dėmesio neskiria savo sveikai mitybai ir kasdien vartoja daugybę nesveikų

Apie ekologišką maistą Read More »