Miltai : 250 g (Tešlai) Mielės : 20 g (Tešlai) Alyvuogių aliejus : 2 valg. š. (Tešlai) Pomidorai : 8 vnt. (Įdarui; vyšniniai) Krevetės : 1 vnt. (Įdarui; indelis sūrime) Alyvuogės : 40 g (Įdarui; juodųjų be kauliukų) Brokoliniai kopūstai : 1 vnt. (Įdarui; nedidelis) Česnakai : 3 skiltelės (Įdarui) Cukrus : 1 arbat. š. […]
Pikantiška pica su krevetėmis Read More »
Lazanijos lakštai: 500 g Sūris: 100 g (tarkuoto parmezano) Špinatai: 300 g (Špinatų ir rikotos padažui; šviežių) Svogūnai: 1 vnt. (Špinatų ir rikotos padažui; 1/2 svogūno) Alyvuogių aliejus: 1 valg. š. (Špinatų ir rikotos padažui) Česnakai: 2 skiltelės (Špinatų ir rikotos padažui) Rikotos sūris: 300 g (Špinatų ir rikotos padažui) Sviestas: 1 valg. š. (Bešamelio
Lazanija su špinatais Read More »
2 nedideli viščiukai, 3 česnakų galvos, pluoštelis šviežių čiobrelių, 1 citrinos sultys ir tarkuota žievė, 200 g minkšto sviesto, 1 šaukšto sojų padažo, žiupsnelis žviežiai maltų juodųjų pipirų, rupi druska. Išdarinėtus viščiukus dėkite ant lentelės ir gerai išmuškite, kad pasidarytų plokšti. Iš sukapotų česnakų, alyvų aliejaus, druskos, pipirų, pusės čiobrelių, citrinos sulčių bei žievelių paruoškite
Kepti viščiukai su česnakais Read More »
350g spagetti makaronų 450g jautienos-kiaulienos faršo (per pusę) 1 svogūnas 100g pomidorų padažo 1 v.š. miltų 100ml raudono vyno 300ml sultinio 70g sviesto ar 3 v.š. aliejaus 0,5 a.š. raudonėlio druska ir pipirai Gaminimas: Keptuvėje įkaitiname aliejų/sviestą ir sudedame smulkintą svogūną, kurį kepame 3-4 minutes ant silpnos ugnies. Beriame raudonėlį, truputį pipirų, sudedame mėsos faršą,
Makaronai su Bolonese padažu Read More »
1 st. miltų; 1 st. pieno; 1 kiaušinis; 2 sunokę bananai (sutrinti); 2 š. lydyto sviesto; 1 a.š. kepimo miltelių; 2 š. cukraus; žiupsnis druskos; Dideliame inde sumaišome sausus produktus: miltus, cukrų, druską, kepimo miltelius.Kitame inde kiaušinį, pieną, lydytą sviestą ir bananus išplakame.Sumaišome abiejų indų produktus. Svarbu nepermaišyti.Paliekame tešlą šiek tiek pastovėti.Kepame įkaitintoje keptuvėje vieną
1 kg bulvių; 1 svogūnas; 1 kiaušinis; Druska, malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus kepimui. 1. Bulves nuskutame, nuplauname, sutarkuojame smulkia tarka. Nupilame susidariusį skystį (jeigu bulvės šviežios). 2. Dedame kiaušinį, sutarkuotą svogūną, beriame druską, pipirus. Viską gerai išmaišome. 3. Keptuvėje įkaitintame aliejuje formuojame blynus ir kepame iš abiejų pusių kol gražiai apskrus. Bulviniai blynai patiekiami su grietine, arba pieno
Manai : 45 g Pienas : 65 ml Kiaušiniai : 1 vnt. Cukrus : 1 valg. š. Varškė : 200 g Bananai : 1 vnt. (nedidelis, gerai prinokęs) Vanilė : 1 arbat. š. (keli lašeliai vanilės ekstrakto) Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Gabalėliu sviesto ištepkite ir džiūvėsėliais pabarstykite (arba išklokite kepimo popieriumi) 18 cm
Varškės apkepas su bananais Read More »