Kepta kiauliena

Jums reikės:

  • 500 g kiaulienos kumpio;
  • 1 kiaušinis;
  • 3 šaukštai maltų džiūvėsėlių;
  • prieskonių;
  • druskos.

Paruošimas:

Kiaulienos kumpį supjaustyti skersai raumens 1,5 cm storio gabalais, išmušti, pabarstyti druska ir prieskoniais, pavolioti kiaušinio plakinyje, džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintuose riebaluose iš abiejų pusių kol gražiai apskrus.

Skanaus!!!

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.