- 1 st. miltų;
- 1 st. pieno;
- 1 kiaušinis;
- 2 sunokę bananai (sutrinti);
- 2 š. lydyto sviesto;
- 1 a.š. kepimo miltelių;
- 2 š. cukraus;
- žiupsnis druskos;
Dideliame inde sumaišome sausus produktus: miltus, cukrų, druską, kepimo miltelius.
Kitame inde kiaušinį, pieną, lydytą sviestą ir bananus išplakame.
Sumaišome abiejų indų produktus. Svarbu nepermaišyti.
Paliekame tešlą šiek tiek pastovėti.
Kepame įkaitintoje keptuvėje vieną blyno pusę apie 2-3 min, kol ims kilti burbuliukai.
Tuomet apverčiame ir pakepame dar porą minučių, kol gražiai pagelsta.
Skanaujam su riešutais ir medumi arba plakta grietinėle.
Smagios šventės!