Karpis troškintas grietinėje
Mums reikės: 500 g karpio filė 1 šaukštas sviesto 1 šaukštas taukų 2-3 šaukštai miltų 1/2 stiklinės rūgščios grietinės 2 šaukštai sukapotų krapų pipirai druska Paruošimas: Filė nuplauti, supjaustyti porcijomis, pasūdyti ir pabarstyti pipirais.Apvolioti miltuose ir kepti karštuose taukuose bei svieste. Taukai neturi būti labai karšti. Pakanka tik iškepti žuvį iki rausvumo, bet neprisvilinti.Iškeptos žuvies …