Saldžiarūgštis padažas asocijuojasi dažniausiai su kinų virtuve, kur jis naudojamas mėsos ir paukštienos patiekalams. Saldumo padažui suteikia medus.
Ingridientai:
3 šaukštai šviežiai išspaustų citrinos sulčių
2 šaukštai medaus
2 šaukštai sojos padažo
2 šaukštai aliejaus
8 skiltelės susmulkinto česnako
Gaminimas
Viską sudėkite į keptuvę, sumaišykite ir kaitinkinte tol, kol medus ištirps.