Pagalba: 8 700 123456
 

Sushi z surimi, avocado i papryki

Składniki na (2-4 porcje)

  • 200 g surimi w kawałkach
  • 200 g ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 awokado, pokrojone wzdłuż na cienkie plasterki
  • 200 g różnokolorowe papryki, pokrojonej na cienkie plasterki
  • Sos sojowy
  • Płaty do sushi z alg morskich
  • 2 łyżki pasty wasabi

  • Jak przyrządzić
  • 1 Gotujemy ryż w 1 litrze wody. Dodajemy ocet.
  • 2 Wysypujemy ryż na matę do sushi i formujemy warstwę o grubości około 2 cm.
  • 3 Smarujemy wasabi rozmieszanym w 1 łyżce wody.
  • 4 Następnie kładziemy surimi, paprykę i plastry awokado poziomo pośrodku ryżu.
  • 5 Rolujemy matą i dociskamy.
  • 6 Kroimy sushi na kawałki.
  • 7 Podajemy z sosem sojowym i wasabi.